関市議会 2020-03-03 03月03日-03号
その農業者に対しまして、酒類製造免許取得申請の手続などについて助言や支援をするとともに、昨年10月には県の食品化学研究所でどぶろくの製造技術の指導を受けたり、あるいは11月には全国のどぶろく研究会が郡上でありまして、そちらで先進地の方々と交流を図ってまいりました。
その農業者に対しまして、酒類製造免許取得申請の手続などについて助言や支援をするとともに、昨年10月には県の食品化学研究所でどぶろくの製造技術の指導を受けたり、あるいは11月には全国のどぶろく研究会が郡上でありまして、そちらで先進地の方々と交流を図ってまいりました。